Propuesta de semillas transgénicas en agricultura ecológica
El estudio presentado por la profesora Mertxe de Renobales Scheifler, Catedrática de Bioquímica de la Universidad del País Vasco, en el curso de verano sobre alimentos ecológicos y transgénicos, que hoy ha terminado en la sede de Vícar con la misma pasión y debate con el que se inicio el pasado lunes, ha recibido el premio de la Sociedad Internacional de Bioética y el Principado de Asturias 2009. Su objetivo es aumentar la productividad de la agricultura ecológica sin incrementar los terrenos dedicados al cultivo. La polémica comienza cuando da su particular receta (todavía no puesta en práctica): utilizar para ello determinadas semillas transgénicas. ¿Puede un producto ser ecológico y transgénico al mismo tiempo?
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