Red francesa de granjas de puertas abiertas
Vida Sana, 20/07/10.
“Sombrero de paja” es una red de granjas francesas que abren sus puertas para que adultos y niños puedan pasar en ellas una jornada y conocer el origen de los alimentos que consumen a diario así como los beneficios de una alimentación más natural.
Esta iniciativa pretende ayudar a los agricultores responsables de las afueras de las ciudades: “sombrero de paja” cuenta con 24 explotaciones agrícolas asociadas que pueden visitarse durante todo el año y en las que uno mismo recolecta los productos que desea adquirir y cuyo precio siempre es inferior que en los comercios.
La red “Sombrero de Paja” está compuesta por un grupo de productores de flores, frutas y verduras que abren su vergel y su huerto al público. A lo largo de toda la temporada, quien así lo desee puede recolectar hasta 60 diferentes productos por un precio justo correspondiente al esfuerzo que realizan los profesionales en su cultivo. A la entrada de cada huerto se indica el producto y su precio.
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